Vega Burger.

(4 personen.)

 

1 paprika. 

4 eitjes. 

Oost-Indischse kers bladeren. 

Olijfolie. 

Peper&Zout.

 

Bereidingen:

 

We snijden de paprika in vier ringen. 

Doen Olijfolie in de Koekenpan.

Legen een Oost-Indischse kers blad plat op de bodem.

En legen een paprika Ring er op.

Breken een eitje met de dooier heel.

In de paprika Ring er in Peper&&Zout er overheen.

Dan doen we daar boven nog een Oost-Indischse kers blad er op.

Deksel er op. En bakken het ei gaar.

Even draaien. 

En het is klaar...

 

Eetsmakenlijk...