Franse mosterd honing kaas daslook saus.

Mosterd. 

Honing. 

Franse blauwe schimmel kaas.

Peterselie en bieslook. 

1 blad daslook. Of daslook poeder. 

Water.

Bereidingen. 

We pakken een steelpan. Doen er een flinke klodder Mosterd er in. Dan honing er op. Doen er heet water er overheen. Dit roeren we tot dat het een gladde saus is. Dan doen we er de bieslook en Peterselie fijn gesneden er bij. We snijden de schimmel kaas in dunne plakjes. Doen dit in de steelpan. Die zetten we op een laag vuurtje. En roeren net zo lang dat de schimmel kaas is opgelost. Niet aan de kook!!! De daslook snijden we fijn en doen het er bij.

En we laten dit afkoelen op kamertemperatuur. 

Lekker bij asperges en andere groenten. 

Eetsmakenlijk...