Spiegel eitjes met penning kruid.

Eitjes. 

Penning kruid.

Olijfolie. 

Peper&Zout. 

Bereidingen:

We nemen een koekenpan. Doen er olijfolie in. We wassen de penning kruid blaadjes goed schoon. Doen dit in de koekenpan met Peper&Zout. En eventueel kruiden erbij. We breken de eitjes met de dooier heel. In de koekenpan. En bakken er Spiegel eitjes van.

Dit smaakt tussen munt en nootmuskaat ergens in.

Eetsmakenlijk